La pâtisserie est un art culinaire qui demande de la précision, de la patience et les bons outils. Les ustensiles de pâtisserie sont des éléments clés pour réussir tous vos desserts. Que vous soyez novice ou expert en pâtisserie, il…
Lire la suitePour ceux qui aiment les recettes sans ingrédients d’origine animale, nous avons séparé d’étonnantes préparations de gâteau végétalien : ce sont des options délicieuses et d’excellentes alternatives pour les intolérants au lactose. Apprenez facilement à faire ces délices ! 1….
Lire la suiteUne recette de nouilles cuites à la vapeur est déjà disponible dans ma collection, mais les nouilles cuites à la vapeur y sont servies avec une crème au paprika et aux herbes. La pâte de base est la même qu’ici,…
Lire la suitePour la pâte brisée, il faut 200 g de farine Type 405, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 œuf de taille M. Pour la garniture des légumes, vous devez avoir 200 g de carottes pelées pesées, 250…
Lire la suiteAvez-vous déjà pensé à inclure dans votre dîner de fin d’année des plats qui ne contiennent pas de viande rouge ou de poulet ? Consultez ces recettes pour créer un dîner de Noël végétarien réussi. Même si le végétarien n’est pas vous,…
Lire la suiteIl est étonnant de voir combien de temps on peut passer dans la vie avec un peu de connaissance. Par exemple, j’ai récemment dû vieillir d’une année supplémentaire avant d’apprendre enfin que le panais n’est pas une racine de persil…
Lire la suiteAvant de préparer les fines carottes-gingembre, il s’agit aussi de tomates au sens large. Et des photos de vacances. Parce que pas plus tard qu’hier, un blog du nombre de photos stockées sur les supports de données était un peu…
Lire la suiteÇa me fait mal de voir des femmes grignoter des carottes crues. Je plains à la fois la dame en question et la carotte elle-même. Comme nous le savons depuis 2002, il faut absolument utiliser un peu d’huile pour décomposer…
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